Бизнес в сфере сельского хозяйства. Мини Ферма.
На протяжении последних десяти лет сельскохозяйственная отрасль в России развивается быстрыми темпами. Словосочетание «фермерское хозяйство» знакомо каждому. А бизнес в сфере сельского хозяйства становится одним из самых привлекательных видов предпринимательства.
Министерство сельского хозяйства заинтересовано в развитии отечественных производителей. По сравнению с предыдущим десятилетием законодательная база изменилась в лучшую сторону, что позволило российским фермерам активнее развиваться.
Стоит заметить, что популярность фермерских продуктов неуклонно растет. Если раньше подобные товары были редкостью, то сейчас никого не удивишь наличием одной-двух торговых точек рядом, которые предлагают «мясо от производителя» или «свежее молочко, только из под коровы». Причем качество предлагаемой продукции высокое, а цена подкупает своей доступностью. Выращивание овощей: картофеля, капусты и моркови.
Что такое мини-ферма?
Редко кому приходит в голову задуматься над тем, как же производят продукты, которые попадают к нам на стол. Здесь нет никакого секрета и сложностей. Чтобы поставлять на стол потребителя свежее мясо и молоко необязательно владеть огромной фермой в тысячу голов скота.
Мини-ферма – это хозяйство небольших размеров, созданное с целью производства мяса, молока и другой продукции для дальнейшей продажи.
Если начинающий предприниматель уже задумывался о том, как открыть мини-ферму, значит, прикидывал, сколько животных может понадобиться. Промышленные масштабы как минимум сложны, а к тому же и предполагают большие затраты. Поэтому тридцать - сорок голов для начала будет достаточно. Такое количество позволит на первых порах получать достаточно продукции для развития бизнеса и получения прибыли. Покупка скота это только лишь одна из статей затрат. Прежде, чем принимать решение необходимо определить, какие вложения нужны в мини-ферму.
Картина того, какой будет будущая ферма, должна быть четко сформирована, ведь от этого зависит успех предприятия, размер затрат и прибыли. Подробный бизнес-план позволит придерживаться сроков, а помимо того, что вся информация будет перед глазами, может стать важным документом для банка, если вдруг потребуются заемные средства. Как купить землю сельскохозяйственного назначения иностранному гражданину в 2021 году?
Итак, какие вложения нужны в мини-ферму, чтобы затраты не стали непосильной ношей. Лучше всего будет, если собственные средства составят 30% от стартового капитала, а 70% - банковский кредит. При наличии четкого плана действий и настойчивости предпринимателя шансы получить ссуду в банке очень высоки. Общую сумму необходимо распределить по статьям расходов согласно бизнес-плану. Если у предпринимателя уже есть участок для строительства фермы, то сразу стоит начать планирование размещения построек. Большим преимуществом является наличие прав собственности. Это дает его владельцу право распоряжаться площадью по своему усмотрению. Тогда как долгосрочная аренда может накладывать свои ограничения.
Покупка животных или птицы должна производиться тщательно и после предварительного изучения достоинств и недостатков породы. Например, животные для производства молока и мяса требуют различных условий содержания и кормления. От качества корма зависит физическое состояние животных, а значит и качество продукции. Помимо покупки участка, производителей и кормов необходимо позаботится о приобретении хозяйственного инвентаря для фермы. Оплата труда работникам, в том числе ветеринарному врачу, и отчисления в бюджет – еще одна статья расходов. Заранее стоит учитывать и непредвиденные расходы, резерв на которые всегда должен присутствовать.
После того как предприниматель сформировал примерный бизнес-план необходимо позаботится обо всех документах, которые могут понадобиться в организации. Организационно-правовой формой ведения подобного бизнеса на начальном этапе будет являться индивидуальное предпринимательство (ИП). Для регистрации в качестве ИП следует подать документы в налоговую инспекцию, где будет присвоен ОГРН. Администрация района, в котором будет расположена мини-ферма, должна обязательно зафиксировать желание предпринимателя организовать хозяйство на определенном участке земли. Соответственно, следует своевременно уведомить соответствующее подразделение о своих намерениях. Заявление на межевание земли и составление технической документации подается в Государственном комитете земельных ресурсов. Подробный план участка с указанием размещения всех построек, описанием местности – все это является обязательным для предоставления в Комитет. Документы проходят обязательную проверку в санэпидемстанции, управлении по охране культурного наследия, архитектурно-строительной инспекции и пр. Только после одобрения может быть выдано свидетельство на право собственности на землю. Далее Центр земельного кадастра выдает документ с указанием кадастрового номера участка. Постройки, которые будут располагаться на участке, должны пройти освидетельствование в отделе технической администрации. Получение разрешения от Роспотребнадзора и пожарной инспекции являются одними из самых важных документов на мини-ферму. Без разрешения Роспотребнадзора невозможна реализация продукции, а без заключения пожарной инспекции – функционирование самой фермы.
Выбор расположения мини-фермы.
Самая большая статья расходов – участок для строительства фермы. Земли сельскохозяйственного назначения есть повсеместно. Закрытые в девяностые годы фермы, ранее принадлежавшие колхозам, так и стоят заброшенными во многих регионах страны. В большинстве случае они располагаются в непосредственной близости от населенных пунктов. Подобные участки земли можно найти во всех регионах России.
Стоимость гектара зависит от расположения участка, транспортной доступности, экологической чистоты территории. Естественно, никому в голову не придет организовывать мини-ферму в черте крупных городов и их окрестностей. Чистый воздух является важным для жизни производителей. Центральная часть территории страны, причем как южные, так и северные районы, пригодны для распространения частного фермерского хозяйства. Цены на участки снижаются в зависимости от удаленности от Московской области.
Участки на севере Центральной части дешевле в силу преобладания более холодного климата, чем на юге. Среди регионов с высоким уровнем развития сельского хозяйства преобладает Псковская область. Администрация области проводит поддержку малых предпринимателей на всех этапах развития. При этом стоимость земли в Псковской области значительно ниже, чем в соседних регионах.
С 2015 года в регионе действует программа поддержки фермеров. Основная ставка делается на небольшие хозяйства. Причем поддержка возможна как в правовом плане, так и материальном. Размер гранта составляет один миллион рублей для частных фермеров и четыре миллиона для семейных фермерских хозяйств.
Поддержка сельскохозяйственных производителей государством - это шанс создать новые рабочие места, поднять уровень производства в регионе. За счет программ поддержки стоимость земли в Псковской области становится привлекательной как для начинающих фермеров, так и для тех, кто планирует расширение бизнеса.
В настоящее время бизнес в сфере сельского хозяйства на пике популярности. Количество фермерских хозяйств постоянно увеличивается. Поиск по фразе «Как открыть мини-ферму» выдает более двух миллионов ответов. На самом деле сложности присутствуют всегда и везде. Любой бизнес привязан к деньгам и высоким рискам. При грамотном расчете и строгом плане можно добиться большого успеха за период в два-три года.
Земельный участок 260 Га в Новгородской области
